辣炒银耳

2016-12-13 20:51:25 admin 99
 
　　材料:银耳200g、朝天椒100g、食盐适量、调和油适量、花椒粉5g
　　做法：
　　1.银耳，泡发好后，摘洗干净，撕成小朵，备用
　　2.尖椒，洗好后备用
　　3.尖椒切成小块，葱切丝、姜切丝
　　4.锅中放入油，烧热
　　5.下入葱花、姜丝、辣椒，爆香，炒出辣味
　　6.放入银耳，继续大火翻炒
　　7.放入盐、花椒面，炒均匀
　　8.所有调味品都翻炒均匀后，即可出锅，美味清淡的辣炒银耳出锅


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