辣炒银耳

2016-12-13 20:51:25 admin 61
 
  材料:银耳200g、朝天椒100g、食盐适量、调和油适量、花椒粉5g
  做法:
  1.银耳,泡发好后,摘洗干净,撕成小朵,备用
  2.尖椒,洗好后备用
  3.尖椒切成小块,葱切丝、姜切丝
  4.锅中放入油,烧热
  5.下入葱花、姜丝、辣椒,爆香,炒出辣味
  6.放入银耳,继续大火翻炒
  7.放入盐、花椒面,炒均匀
  8.所有调味品都翻炒均匀后,即可出锅,美味清淡的辣炒银耳出锅