食用菌对人体的十大秘密,您是否真的懂?

2018-03-16 09:00:45 admin 287

中国传统的养生观念是药疗不如食疗。

食用菌在食疗上有十大功能:

1、提高免疫力;

2、延缓衰老;

3、促进生长发育;

4、改善肠道功能;

5、增强記忆力;

6、改善骨貭疏松;

7、调节血脂;8、调节血糖;

9、抗癌抗氧化抗辐射;

10、美容减肥。



儿童多吃金针菇,能增加智力,促进身体长个。


常吃香菇,防感冒、降糖效果明显。


常吃猴头菇,肠道舒服、胃痛逐渐好转。


吃草菇,降压效果好。


枞中磷含量为黄瓜、大白菜的20倍,常食可预防佝偻病。

吃蘑菇降低胆固醇。


吃茯苓降糖降脂降胆固醇。


士常吃银耳嫩肤美容。


吃茶树菇对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特的食疗作用。


吃杏鲍菇,能防治血管病。


菇不含淀粉,脂肪含量低,是糖尿病和肥胖患者理想食物,对肝炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、尿道炎、胆结石等有较好的食疗作用。


很多疾病特别是慢性病,在发病之前都是有预兆的,若注意病情,及時进行食疗,特别是选择合适的食用菌长期食用,是会化险为夷的。


食用菌的这些食疗作用是粮食食品和肉类食品无法比拟的。

所以就食疗上说;“食用菌应该成为人类主食”。


食用菌的种类很多,除了常见的这些菇类,那些珍稀食用菌如羊肚菌、牛肝菌、块菌等功效更是卓著!你还知道、吃过有哪些美味、功效显著的食用菌?