大葱木耳炒肉

2017-04-16 15:53:40 admin 78
功效:补血养血、调理肠胃、排毒解毒、开胃消食、抗衰老、增强抵抗力、补充维生素
大葱木耳炒肉的做法
里脊肉切成片,加入盐和淀粉上浆备用。
木耳提前泡发洗净。
大葱切成片。
锅中油烧热,爆香姜丝下入肉片翻炒均匀。炒至肉片变色,加入酱油 ,料酒 ,糖,继续翻炒。
下入泡发的木耳。翻炒均匀后加入盐。
加入葱段快速翻炒均匀。加入鸡精调味即可。
大葱木耳炒肉烹饪技巧
肉要上浆,才会嫩滑可口。木耳要多清洗几次。