“天生雾、雾生露、露生耳”通江椴木雪耳，银耳中的绝佳之品，看到它长在青冈木上的样子，心都融化了 闻起来有带有草木的清香炖煮后胶质浓厚，水乳交融富含胶原蛋白，营养价值高特级，精选，天然无污染每一朵都采自通江雾露深山中野生段木银耳干后呈米黄色或浅黄色，表面有或多或少的黑点是由于野外生长，风吹雨打，粘附了木屑和尘土兴许还会有几只干枯的木头上的小小虫的痕迹是野生椴木银耳的“防伪标记”
“天生雾、雾生露、露生耳”
通江椴木雪耳，银耳中的绝佳之品，
看到它长在青冈木上的样子，心都融化了
闻起来有带有草木的清香
炖煮后胶质浓厚，水乳交融
富含胶原蛋白，营养价值高
特级，精选，天然无污染
每一朵都采自通江雾露深山中
野生段木银耳干后呈米黄色或浅黄色，表面有或多或少的黑点
是由于野外生长，风吹雨打，粘附了木屑和尘土
兴许还会有几只干枯的木头上的小小虫的痕迹
是野生椴木银耳的“防伪标记”
未使用化学药物的缘故
泡发过程中自然脱落，不影响食用
非保存过程中发霉或长虫，介意请慎拍
通江雪耳叶片呈云雾状，根蒂小，叶片较多且蓬松，朵朵散花亮片
现在的野生通江银耳又叫段木银耳
先将砍下的8年树龄以上青冈木分截成段
用凿子在上面打孔、接种，堆码在山林间发汗
再移入山间的耳堂内，减少日照保持湿度，营造出适合银耳生长的野生环境
每100斤青冈木约可产耳0.2—0.5斤，不使用任何化肥和农药，每年只采收一季
段木无法重复使用，采耳后只能当柴烧
量低，质好，价格不菲
大家在市面上看到的几十元一斤的银耳多是袋料银耳
以木屑木屑、棉籽壳等作载体，
40天为一生长周期，一年多次采收，大多会采用催长、熏白等工序
我们同时采购了段木雪耳和市面上常见的袋料银耳作对比
野生段木银耳：朵片有弹性，根蒂小，试吃干耳有清香味，无辣味或刺激味
袋料银耳: 朵片无弹性、根蒂大
上面是我们的两款段木雪耳和市面上的袋料银耳各6克，泡发前
下面是泡发后，段木银耳叶片光洁细腻，袋料银耳叶片肥大粗糙
野生段木银耳熬出来的银耳羹胶质非常明显
银耳和汤汁呈现出水乳交融的感觉
入口清香软糯无比~~看看我们熬的
每人单次食用5-10克左右就可达到保健效果
为饱口腹之美，多食无碍
一口香甜在心间，滋润五脏，美白养颜，益神补脑
