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![关于吃蘑菇的好处，美国这项研究有了发现！]()
关于吃蘑菇的好处，美国这项研究有了发现！
蘑菇是素食中的佼佼者，食用蘑菇的好处非常多。第一，它具有降血压、降血脂作用，适合肥胖人和老年人食用。第二，它能提高机体抵御各种疾病的免疫力，对于预防肠癌和糖尿病都十分有利。而且最重要的是，食用蘑菇有降低患癌症和过早死亡的风险。 美国宾夕法尼亚州立大学医学院的研究人员分析了2005年至2016年间两万四千多名美国成年人的饮食和心理健康数据。他们发现，食用蘑菇还能降低人们患抑郁症的风险。 研究人员表明
2023-11-10 山饕情 636
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![反食品浪费法倡导的“新食尚”]()
反食品浪费法倡导的“新食尚”
您好，您的菜还有不少剩余，建议主食先点半份。如果不够，后续还可以再加半份。”正是饭点客流高峰，河北省石家庄市孙大厨鸽子馆建华店里，大堂经理赵子琪忙碌中不忘提醒顾客。 这样善意而温暖的提醒，在国内不少餐厅已是常态。反食品浪费法施行八个多月来，厉行节约、反对浪费已不只是倡导和号召，节约“新食尚”正深刻影响着中国人的生活，成为餐饮经营者和食客们共同的遵循。 今年1月14日，河北省石家庄市《餐饮服
2023-03-31 admin 212
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![清明食俗——对身体有益的膳食]()
清明食俗——对身体有益的膳食
清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚草木吐绿的时节，也正是人们春游(古代叫踏青)的好时候，所以古人有清明踏青，并开展一系列体育活动的习俗。清明节古时也叫三月节，距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外，其各地食俗也是丰富多彩的。那么清明节我们应该吃点什么对身体有益呢? 一、丝瓜花蜜饮 配方：丝瓜花10克，蜂蜜15克。 1、将丝瓜花洗净，放入茶杯内
2023-03-30 山饕情 165
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![中国饮食文化的继承与发展]()
中国饮食文化的继承与发展
中国饮食文化已有几千年的传统，从事此行业研究的专家、学者们已取得累累硕果，作为一名烹饪、饮食文化工作者，笔者在借鉴先哲经验的基础上，对中国饮食文化的发展和继承谈一些看法，遂成此文。中国的饮食，在世界上是享有盛誉的。华侨和华裔们在海外谋生，经营最为普遍的产业就是餐饮业，有华人就有中国餐馆，中国饮食可以说是“食”被天下，这现象早在本世纪初就被革命先行者孙中山先生敏锐地观察到了。他在《建国方略》一书中说
2021-11-01 admin 286
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![2021年春节放假通知！]()
2021年春节放假通知！
各位同仁： 根据国家有关春节放假的规定，结合当前疫情形势和公司实际情况，经研究决定对春节期间的放假时间安排如下： 1.放假时间：2021年2月06日至2021年2月18日，共13天。2021年2月19日上班。 2.春节放假期间全体员工及领导必须保证手机24小时开机状态，确保联系畅通。 3.各部门要认真做好节假日期间的安全教育及疫情防控工作，严禁组织集
2021-02-03 山饕情 318
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![重庆乡土情商贸有限公司2021年元旦放假通知！]()
重庆乡土情商贸有限公司2021年元旦放假通知！
各部门及全体员工：根据国务院办公厅《关于2021年部分节假日安排的通知》精神，结合当前疫情形势和公司疫情防控工作需要，现将2021年元旦放假安排的有关事项通知如下一、时间安排2021年1月1日（星期五）至3日（星期日）放假3天，1月4日（星期一）正常上班。二、有关要求1.各部门要认真做好节假日期间的安全教育及疫情防控工作，严禁组织集体出游，坚决落实公司安全工作责任制和责任追究制。所有员工尽可能不离
2020-12-31 山饕情 805
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![被称“素燕窝”走俏市场 国家食药监总局提醒：鲜银耳易变质]()
被称“素燕窝”走俏市场 国家食药监总局提醒：鲜银耳易变质
近几年，鲜银耳在线上线下市场上逐渐崭露头角。很多市民认为，食用鲜银耳减少了摄入食品添加剂的风险。不过，国家食药监总局近期发布消费提示却显示，鲜银耳变质后或有食物中毒风险。 市场 售价近15元/朵 仍然供不应求 在很多超市的精品蔬菜区，盒装鲜银耳通常总能独占一个区域。在各种绿色的蔬菜中，这种形似雪莲花的鲜银耳非常吸引眼球。记者昨日在朝阳路上一家生鲜超市看
2020-11-01 山饕情 457
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![野生皂角米等三款新品上架销售]()
