#山饕情食谱#宝宝辅食 紫薯银耳羹

2018-11-06 17:00:57 山饕情 338

宝宝们出去玩,一会儿的功夫就全身的汗,及时补充水分都很重要。只不过有些宝宝不喜欢喝水,这时候妈妈可以炖一碗小甜点,既激发了宝宝的食欲,又补充了水分。

银耳,富含天然胶质,有润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润宝宝皮肤,美容养颜哦!最重要的是银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有益于生长发育。

紫薯富含硒和花青素。宝宝吃紫薯可以增强抵抗力,降低感冒的次数和缩短持续时间;紫薯的纤维素含量高,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,对消化系统有极大好处。特别是当便秘或者由于消化不了引起肚子胀的时候,吃点紫薯,就可解决这些问题。

紫薯银耳羹的做法步骤

1. 准备食材:银耳 1小朵(提前泡发)、紫薯 2个(小个头)、冰糖 6颗(可以减量)

2. 紫薯去皮切小块

3. 银耳提前泡发2-3小时,然后将银耳用刀切碎或用手撕碎均可。

4. 银耳放锅中,加适量清水,小火熬制1个小时

PS:银耳不太容易炖烂,所以要提前泡发,而且要小火熬制哦,时间要长一些

5. 一个小时后放入冰糖和紫薯,继续熬制1个小时

6. 2个小时后,紫薯银耳羹熬好喽,稍微放凉一些就可以给宝宝享用拉

7. 紫薯银耳羹 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

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