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![食用菌对人体的十大秘密，您是否真的懂？]()
食用菌对人体的十大秘密，您是否真的懂？
中国传统的养生观念是药疗不如食疗。食用菌在食疗上有十大功能：1、提高免疫力；2、延缓衰老；3、促进生长发育；4、改善肠道功能；5、增强記忆力；6、改善骨貭疏松；7、调节血脂；8、调节血糖；9、抗癌抗氧化抗辐射；10、美容减肥。【儿童多吃金针菇，能增加智力，促进身体长个。】【常吃香菇，防感冒、降糖效果明显。】【常吃猴头菇，肠道舒服、胃痛逐渐好转。】【常吃草菇，降压效果好。】【鸡枞中磷含量为黄瓜、大白
2018-03-16 admin 352
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![银耳滋补粥]()
银耳滋补粥
材料：大米 20克、银耳20克、糯米20克、荞麦20克、小米20克、桂圆20克、绿豆20克、核桃20克、红枣20克、红米20克、冰糖30克、杏仁15克 做法： 1、准备原料 2、杏仁和银耳事先用清水泡发 3、各种米类淘洗干净，用清水浸泡 4、核桃和桂圆去壳，洗净 5、泡发好的银耳洗去泥沙，去掉根部撕成小朵，杏仁去皮 6、将所有除了冰糖外的原料混合，加入一锅清水 7、
2017-06-01 admin 150
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![谷雨养生食谱]()
谷雨养生食谱
1、枸杞蛋羹 材料：枸杞15克、鸡蛋l～2个。 做法：将鸡蛋打入碗内加入枸杞调匀，加入少许调味品，隔水炖熟即可。 功效：枸杞为平补之品，既补阳，又滋阴，能益肾养精，平肝明目，凡肝肾不足之人，常食之效果好。加之鸡蛋营养价值高，养阴润燥好，对于老幼及产妇尤宜。适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳瘘、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。但脾虚泄泻者少食。 2、猪肝绿豆粥
2017-04-20 admin 94
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![错过这几个时间点，蜂蜜就算白喝了!]()
错过这几个时间点，蜂蜜就算白喝了!
您知道吗？ 我们食用的每一勺蜂蜜的营养物质达到180余种，可谓营养十分丰富。不过，蜂蜜虽有很好的药用价值，但对于饮用蜂蜜的最佳时间、最佳搭配也有讲究。如果方法错误，就不能真正起到养生的功效啦～ 今天小编就为您准备了蜂蜜的正确食用方法，赶快收藏吧！ 最佳饮用时间 1. 早上一杯蜂蜜水清肠排毒 经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现，基本每天都会厕所便便一次，非常规律，会形成一种习惯，这样每天排毒非常
2016-12-13 admin 258
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![辣炒银耳]()
辣炒银耳
材料:银耳200g、朝天椒100g、食盐适量、调和油适量、花椒粉5g 做法： 1.银耳，泡发好后，摘洗干净，撕成小朵，备用 2.尖椒，洗好后备用 3.尖椒切成小块，葱切丝、姜切丝 4.锅中放入油，烧热 5.下入葱花、姜丝、辣椒，爆香，炒出辣味 6.放入银耳，继续大火翻炒 7.放入盐、花椒面，炒均匀 8.所有调味品都翻炒均匀后，即可出锅，美味清淡的辣炒银耳出锅
2016-12-13 admin 80
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![青川寻耳记]()
青川寻耳记
————————————————寻耳记。四川省青川县-----------------------好的食材一定是得益于好的山水山绿，水清，小河平静地徜徉在青翠的群山之间我们是和当地的朋友一起进山的，梅子是地道的青川本地人，和银耳已经打了多年交道。一条浅浅的河沟从山间蜿蜒出来。河水颇有些清凉干净，引得一群鸭子来玩水，还有当地村民坐在石头上透洗衣服。上等的青川段木银耳就在往里的深山里面。所谓“天生雾、
2016-12-09 admin 147
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![银耳有止咳化痰功效 滋阴润燥吃银耳]()
银耳有止咳化痰功效 滋阴润燥吃银耳
1．银耳粥：银耳10克，大米50克，将银耳水发洗净，切碎与米同煮为粥食用，有滋阴润肺、养胃强身的作用，适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管者食用。2．百合银耳粥：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效；银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效；大米益气健脾。三者同煮为粥，
2016-12-05 admin 305
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![关于在食品中使用二氧化硫的科学解读]()
关于在食品中使用二氧化硫的科学解读
一、背景信息 食品药品监管部门抽检发现部分蔬菜、水果制品、白砂糖等二氧化硫含量超标。那么，二氧化硫究竟是什么？如何应用于食品工业中？对人体健康是否有危害？是否可以应用于果蔬制品、白砂糖及相关制品中？国内外对此有哪些相关的法规标准？本期为您解读。 二、专家观点 （一）二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂，在食品工业中发挥着护色、防腐、漂白和抗氧化的作用。 二氧化硫是国内外允许使用的一种
2016-12-01 admin 296
